סלט סלק

3 מנות, כל מנה מכילה כ- 80 קלוריות

המצרכים:

• 2 ראשי סלק בינוניים

• תפו'ע ירוק

• 3 אגוזי פקאן קצוצים

• כוסברה קצוצה

• 1 לימון סחוט

ההכנה:

• מבשלים את הסלק בקליפתו.

• מצננים מעט את הסלק וקולפים.

• מגרדים את הסלק והתפוחים בפומפייה.

• מוסיפים את הכוסברה, האגוזים והלימון.

• מערבבים היטב.