סלט גרגרי חומוס

המצרכים:

• 3 כוסות חומוס מבושל

• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים

• 2 בצל ירוק קצוץ

• 1/3 כוס תערובת עלים ירוקים קצוצים (נענע, פטרוזיליה, כוסברה )

• 1/3 כוס שמן זית

• 1/2 כפית טימין

• 3 כפות מיץ לימון

• מלח, פלפל

ההכנה:

• לערבב כל החומרים , להמתין כשעה לערבוב וקליטת הטעמים ולהגיש קר

מתקבלות 6 מנות- כל מנה מכילה:

• קלוריות 308

• חלבון 9.5

• פחמימות 28.5